Польза расторопши по мнению специалистов

Колючник, татарник — под этими народными названиями скрывается одно удивительное растение из семейства Астровых — расторопша. О полезных свойствах расторопши рассказали специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

Биохимический анализ семян выявил более 200 важных компонентов. В их числе присутствуют витамины, среди которых особенно выделяются К, группа В (В1, В3, В5, В9). Минеральный состав представлен такими элементами как калий, магний, кальций, натрий, а также микроэлементами — бором, железом, ванадием, хромом и цинком.

Особую ценность представляют содержащиеся в семенах антиоксидантные соединения, различные пищеварительные энзимы и незаменимые аминокислоты, включая триптофан, валин, лизин и изолейцин. Растение также богато диетическими питательными веществами.

— В состав этого удивительного растения входит комплекс из семи флаволигнанов, включая силибин и силикристин, а также три важных флавоноида — таксифолин, кверцетин и кемпферол. Особую ценность представляют жирные кислоты (линолевая, олеиновая и другие), составляющие около 17% вместе с полифенолами, — рассказывает начальник отдела сертификации Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Ирина Лебедева.

Главным действующим веществом является силимарин — природный комплекс, который определяет основные лечебные свойства растения. Помимо этого, в составе присутствуют необходимые организму аминокислоты (валин, триптофан, лизин, изолейцин), различные ферментативные соединения, мощные природные антиоксиданты, сапонины и алкалоиды. Благодаря такому богатому составу, растение способно оказывать шесть различных терапевтических эффектов на организм человека.

— Это растение обладает широким спектром целебных свойств: защищает печень, борется с воспалениями, выводит токсины и стимулирует иммунную систему. Особенно ценятся его антиоксидантные качества и способность усиливать отток желчи. Примечательна также его дезинфицирующая активность, — добавляет начальник отдела сертификации Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Ирина Лебедева.

При правильно назначенном лечении растение способствует детоксикации крови, поддерживает нормальный уровень сахара и помогает поддерживать здоровый вес. Его лечебные свойства включают также укрепление стенок сосудов, регенерацию тканей и общее оздоровление пищеварительной системы. Доказана эффективность в заживлении ран благодаря антисептическому действию.

Одним из главных преимуществ этого растения является безопасность его основного компонента — силимарина. Даже при употреблении значительных доз (свыше 1500 мг в день) он демонстрирует отличную переносимость и полное отсутствие токсичных свойств. Вещество обладает способностью подавлять воспалительные процессы, стимулировать иммунную систему и бороться с депрессией. 

Важно помнить об аллергическом потенциале семян расторопши. Перед началом применения необходима консультация специалиста для выявления возможной индивидуальной непереносимости компонентов растения.

Информация пресс-службы ФБГУ «ЦОК АПК»

Медицинское информационное агентство «Здоровье и защита пациентов: новости здравоохранения, медицины